Waar nu rijen appel- en perenbomen staan, begon het verhaal ooit heel anders. De opa van de huidige generatie had samen met zijn drie zonen een melkveehouderij met wat loonwerk erbij. Maar de broers zagen al snel dat de toekomst niet in koeien lag. Rond 1950 maakten ze een bijzondere keuze: ze gingen loonwerk doen in de fruitteelt. Eerst snoeien, later ook spuiten in boomgaarden van fruittelers.
Toch begon het te kriebelen. Waarom zouden ze zelf geen fruit telen? De weilanden van de vroegere koeien veranderden langzaam in boomgaarden vol appels en peren. Het bedrijf groeide uit tot wel 40 hectare fruit.
Toen de zonen volwassen waren, werd het fa…
Waar nu rijen appel- en perenbomen staan, begon het verhaal ooit heel anders. De opa van de huidige generatie had samen met zijn drie zonen een melkveehouderij met wat loonwerk erbij. Maar de broers zagen al snel dat de toekomst niet in koeien lag. Rond 1950 maakten ze een bijzondere keuze: ze gingen loonwerk doen in de fruitteelt. Eerst snoeien, later ook spuiten in boomgaarden van fruittelers.
Toch begon het te kriebelen. Waarom zouden ze zelf geen fruit telen? De weilanden van de vroegere koeien veranderden langzaam in boomgaarden vol appels en peren. Het bedrijf groeide uit tot wel 40 hectare fruit.
Toen de zonen volwassen waren, werd het familiebedrijf opgesplitst. In 1998 namen Alewijn en Jaap van Dijk hun deel over van hun vader. Inmiddels hebben ze samen 29 hectare boomgaard, waarvan 11 hectare appels en 18 hectare peren. Sinds 2021 staat ook de volgende generatie klaar: Maarten, de zoon van Jaap en Els.
De familie teelt verschillende soorten fruit. Bij de appels zijn dat onder andere Elstar, Jonagold en Golden Delicious. Bij de peren vind je Conference, Doyenne du Comice en de stoofpeer Gieser Wildeman. De appels groeien in traditionele rijen. Bij de peren wordt ook gewerkt met een modern V-Haag-systeem, waarbij de takken in een V-vorm groeien. Zo blijft de boomgaard steeds in beweging, net als de familie die er met hart en ziel werkt.
Maar het werk stopt niet in de boomgaard. Na de oogst gaat het fruit direct naar de eigen koelcellen op het bedrijf. Daar blijft het op de juiste temperatuur en kan het maandenlang vers bewaard worden. Daarna volgt het sorteren en verpakken. Met moderne machines wordt elk stuk fruit gecontroleerd op formaat en kwaliteit. Alleen het beste gaat door naar de klant.
Zo zorgen Alewijn, Jaap en Maarten ervoor dat hun appels en peren van boomgaard naar schaal hun smaak én versheid behouden. Een echt familieproduct dus – met zorg geteeld en met trots gedeeld.
